ういろう作りに命を懸ける。

  • 2015.08.11 Tuesday
  • 21:53
毎日、暑い日が続きます。

当社はほぼ毎日がエアコンクリーニングに明け暮れております。

いつになったら終わるのでしょうか?

暇になったらバイクで遠くに行きたいと思います。

さて、僕の好物の中にういろうがあります。

しかし、ういろうが売っているお店が少ないのですね。

あの、青柳ういろうはあかんのです。

駄菓子屋で昔売っていた三角形のういろうがいいのです。

しかもサッカリン、チクロ、合成着色料、合成保存料のタップリ入ったういろうです。

今時、そんなういろうはないでしょうね。^^

今まで、時たま自分でういろうを作ったりしてたのですが、全て失敗に終わりベトベトの溶けかかった

飴みたいなういろうでした。

今回、強力粉でういろうを作ってみました。

結果は多分、成功です。レンジでチンして作りました。



タッパの形がもろに出ていますが切ってしまえば分からなくなります。

味は抹茶風味です。



三角に切りますと昔、駄菓子屋で売っていたういろうが出来ました。^^



形は雑ですが大満足です。

冷やしてから食べたいと思います。^^



 
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